À la carte menu

PREDJEDLÁ

Tatarák z hovädzej sviečkovice

12,90 €

Hrianky z kváskového chleba Eberhard na masti, alebo suché - 100g (1,3,10)

Burrata na pečených paradajkách (NOVÉ)

12,90 €

opečené bagetky - 100g (1,7)

Grilované krevety na cesnaku

12,90 €

petržlenovej vňati, chilli, opečená francúzska bagetka s cesnakom - 120g (1,2)

POLIEVKY

Silný hov. vývar

3,90 €

zelenina, pečeňové guľky, rezance - 0,33L (1,9)

Pravá talianska paradajková s bazalkou

3,90 €

parmezánom a olivovým olejom. - 0,33L (7)

Cesnaková krémová

3,90 €

s opečeným kváskovým krutónom - 0,33L (1,7)

HLAVNÉ JEDLÁ

Vyprážaný bravčový rezeň

13,90 €

v panvičke na bravčovej masti a masle, pečené zemiaky na cibuľke, domáca tatarská omačka - 380g (1,3,7)

Kurací rezeň obalený

13,90 €

v panko strúhanke, poliaty domácou majonézou, sezamom a jarnou cibuľkou, šťuchané zemiaky s cibuľkou - 380g (1,3,7,11)

Suvidovaný kurací steak

14,90 €

na krémovom hubovom rizote s parmezánom - 380g (7)

Grilovaný morčací steak

14,90 €

grilovaná zelenina, volské oko - 200g (3)

Flank steak

14,90 €

hranolky s parmezánom, omáčka podľa výberu - 380g

Omáčky: Hríbová krémová (1,7)

Zelené korenie (1,7,10)

Syrová (1,7)

Demi-glace (9)

Hovädzí steak (sviečkovica) (NOVÉ)

28,90 €

hľuzovková omáčka, pečený zemiak v šupke s bylinkovým maslom - 250g (7)

Hov. burger s hranolkami

13,90 €

(mleté hovädzie chuck roll, skaramelizovaná cibuľka, cheddar, jalapeños, listový šalát, paradajka, domáci dip, žemla) - 380g (1,3,7)

Haloumi burger s hranolkami

13,90 €

(Haloumi syr, listový šalát, skaramelizovaná cibuľka, paradajka, mrkva, domáci dip, žemľa Eberhard) - 380g (1,3,7)

Grilované bravčové mäsité rebrá

17,90 €

stopkový zeler, mrkva, coleslaw šalát, chren, horčica, kváskový chlieb - 650g (1,10)

Grilovaný losos

16,90 €

pyré z čierneho koreňa, varená brokolica - 200g (4,7)

Grilovaná bravčová panenka (NOVÉ)

14,90 €

obalená v slaninke, štúchané zemiaky s cibuľkou, (omáčka podľa výberu) - 200g

Grilovaný Halloumi syr (NOVÉ)

13,90 €

grilovaná zelenina, volské oko, dip z pečeného cesnaku - 380g (3,7)

Grilovaný filet zo zubáča (NOVÉ)

19,90 €

jarná zeleninka na masle, varené zemiaky s maslom a vňaťkou, citrónová omáčka - 200g (7)

Grilované hovädzie rebrá (NOVÉ)

23,90 €

stopkový zeler, mrkva, coleslaw šalát, chren, horčica, kváskový chlieb - 500g (1,9,10)

Bravčové trhané mäso na hranolkách

14,90 €

preliate cheddarovou omáčkou, jalapeños, opečená cibuľka, dip z pečeného cesnaku - 200g (7)

Cezar šalát

9,90 €

(rímsky šalát, cezar drezing, opečená panceta, parmezán, olivový olej, krutón, vajíčko) - 280g (1,2,3)

Nakombinujte si váš cézar šalát podľa vašej chuti:

Cezar + Grilovaný kuracie prsia - 120g

12,90 €

Cezar + Grilovaný Flank steak - 100g

13,90 €

Cezar + Grilované krevety - 60g

13,90 €

Miešaný listový šalát s grilovaným kozím syrom

12,90 €

(miešané listy šalátu, vlašské orechy, cherry paradajky, marinovaná cvikla, granátové jablko) - 280g (7,8)

Vyprážaný syr

12,90 €

z čerstvej hrudky Cheesio, pečené zemiaky, domáca tatárska omáčka - 350g (1,3,7)

Lasagne bolognese

12,90 €

s pomodoro omáčkou a zapečené s parmezánom - 350g (1,7,9)

Špagety na omáčke z pečených paprík a cesnaku (NOVÉ)

17,90 €

burrata, grilované krevety - 300g (1,7,4)

Špagety Carbonara

11,90 €

s opečenou pancetou a parmezánom - 300g (1,3)

Špagety Aglio Olio

8,90 €

chilli, olivový olej, parmezán, petržlenová vňať, cesnak - 230g (1)

Doobjednajte si navyše:

Kuracie - 100g

3,50 €

Flank steak - 100g

5,50 €

Krevety - 60g

5,50 €

Detské menu:

Kurací burger s hranolkami (žemľa Eberhard ,kurací rezník, šalát, paradajka, majonéza, cheddar) - 200g (1,3,7)

8,90 €

Kurací rezník na prírodno, ryža, prír. Omáčka - 120g (1) (NOVÉ)

8,90 €

Špagety pomodoro so syrom - 180g (1,7)

5,90 €

Šalátiky:

Listový s cherry paradajkami, parmezánom a balsamicom - 80g (7)

2,90 €

Uhorkový - 100g

2,90 €

Coleslaw - 100g (7)

2,90 €

PIZZA

Margherita

7,90 €

(paradajkový základ, mozzarella, čerstvá bazalka) - 400g (1,7)

Prosciutto (NOVÉ)

8,50 €

(paradajkový základ, šunka, mozzarella) - 400g (1,7)

Prosciutto e Funghi

8,90 €

(paradajkový základ, mozzarella, šunka, šampiňóny) - 430g (1,7)

Bacon (NOVÉ)

9,90 €

(paradajkový základ, mozzarella, slanina, niva) - 430g (1,7)

Klobásová (NOVÉ)

9,90 €

(paradajkový základ, klobása, mozzarella, údený syr, paprika) - 430g (1,7)

Quattro Formaggi

9,90 €

(paradajkový základ, mozzarella, gorgonzola, oštiepok, hermelín) - 430g (1,7)

Salame

9,90 €

(paradajkový základ, mozzarella, saláma Milano, kalamata olivy, červená cibuľka, chilli) - 430g (1,7)

Chorizo

8,90 €

(paradajkový základ, chorizo, mozzarella, vajíčko, kukurica, jarná cibuľka) - 430g (1,3,7)

Quattro Stagioni

9,90 €

(paradajkový základ, mozzarella, šunka, šampiňóny, artičoky, olivy) - 430g (1,7)

Bambini

8,90 €

(paradajkový základ, mozzarella, šunka, kukurica) - 430g (1,7)

Hawaii

8,90 €

(paradajkový základ, mozzarella, šunka, ananás) - 430g (1,7)

Provinciale

9,50 €

(paradajkový základ, mozzarella, šunka, slanina, kukurica, chilli) - 430g (1,7)

Siciliana

9,50 €

(paradajkový základ, mozzarella, saláma Milano, oštiepok, kalamata olivy) - 430g (1,7)

Tonno e cipolla

9,50 €

(paradajkový základ, mozzarella, tuniak, bambino, jarná cibuľka) - 430g (1,4,7)

Sedliacka

9,50 €

(paradajkový základ, mozzarella, slanina oravská, chorizo, kukurica, červená cibuľka, chilli) - 450g (1,7)

Fantis

11,90 €

(crème fraîche, kozí syr, prosciutto crudo, vlašské orechy, jarná cibuľka, med.) - 430g (1,7)

Fantis 2 (NOVÉ)

9,90 €

(paradajkový základ, mozzarella, šunka, olivy, šampiňóny, chilli, vajíčko) - 430g (1,7)

Bryndzová (NOVÉ)

9,90 €

(smotanový základ, mozzarella, bryndza, oravská slaninka, jarná cibuľka) - 430g (1,7)

Prosciutto crudo (NOVÉ)

11,90 €

(paradajkový základ, mozzarella, prosciutto crudo, parmezán, rukola, cherry paradajky) - 450g (1,7)

Vegetariánska (NOVÉ)

8,90 €

(paradajkový základ, mozzarella, paprika, šampiňóny, paradajky, kukurica, artičoky) - 450g (1,7)

Brokoli (NOVÉ)

8,90 €

(paradajkový základ, mozzarella, brokolica, paradajky, údený syr) - 430g (1,7)

Spinaci (NOVÉ)

9,90 €

(paradajkový základ, mozzarella, šunka, špenát, niva, vajíčko) - 430g (1,3,7)

Pizza chlieb (NOVÉ)

7,90 €

(2x vajíčko, mozzarella, cesnak) - 400g (1,3,7)

Calzone (NOVÉ)

9,90 €

(paradajkový základ, mozzarella, šunka, šampiňóny, artičoky) - 430g (1,7)

Pizza štangle - 250g (1)

5,50 €

Plnené Pizza štangle (1,7):

(šunka, kukurica, bambino) - 290g

8,90 €

(slanina, bryndza, jarná cibuľka, kôpor) - 290g

8,90 €

(formaghi) - 290g

8,90 €

Teplé Omáčky:

Syrová

3,50 €

Nivová

3,50 €

Dresingy:

Domáca tatárska

1,60 €

Kečup

1,60 €

Pečený cesnak

2,00 €

Domáci dip

2,00 €

Cesnakový

2,00 €

PIZZA PRÍLOHY

Jarná Cibuľka, Šampiňóny, Cherry Paradajky, Vlašské Orechy, Bryndza, Med, Šunka, Chorizo, Slanina, Olivy, Tuniak, Mozzarella, Gorgonzola, Oštiepok, Hermelín, Parmezán, Bambino, Kozí Syr, Kukurica, Artičoky, Niva, Brokolica, Špenát, Klobása, Vajce

2,00 €

ALERGÉNY:

1. Obilniny obsahujúce lepok ( t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody ).

2. Kôrovce a výrobky z nich.

3. Vajcia a výrobky z nich.

4. Ryby a výrobky z nich.

5. Arašidy a výrobky z nich.

6. Sójové zrná a výrobky z nich.

7. Mlieko a výrobky z neho.

8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy,para orechy, pistácie, makadanové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich.

9. Zeler a výrobky z neho.

10. Horčica a výrobky z nej.

11. Sezamové semená a výrobky z nich.

12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.

13. Vlčí bôb a výrobky z neho.

14. Mäkkýše a výrobky z nich.